“黄氏兄弟”的马铃薯情

来源:杏彩体育账号    发布时间:2024-10-26 10:45:36 36

  “35年前,我和弟弟黄廷平决议一同创业。咱们把鲜马铃薯切片用菜籽油炸脆,简易包装后送到商场试卖,一天能卖几十斤。”回忆起开端加工薯片的情形,黄廷安喋喋不休,“菜籽油炸出来的薯片色彩较黑,不适合包装成产品。咱们查阅材料,了解到一种进口棕榈油炸出来的薯片色彩美观,口感香脆。通过外出学习和数次实验,一款金黄色的薯片诞生了”

  黄氏兄弟建立的恩施州安全农业科技开发有限公司坐落恩施市龙凤镇向家村。厂区门口的“黄氏兄弟”商标有目共睹。来到厂区内,钢架大棚、旧式锅炉房和砖混结构厂房,新旧调配的修建,见证了黄氏兄弟的马铃薯情。

  “到2000年左右,咱们的家庭式作坊生意越做越好,年收入超越1万元,还处理了周边10余人的工作。”据黄廷安介绍,厂房分4个阶段建成,从开端的两口炸锅到家庭作坊式,再到现代化厂房,兄弟俩边开展、边出资,将小小的马铃薯做成精深加工产品,逐步强大。

  2004年,黄廷安注册建立了兄弟食物加工厂,他的别的两个兄弟也参与进来。公司添加了两台半自动化薯片出产线万公斤。

  伴随着出产能力的进步,黄廷安开端拓宽州外商场。他带着自家出产的产品到武汉、重庆和长沙等地参与农产品展销活动,与一些客商建立起联络。

  为加速开展脚步,2009年,黄廷安将兄弟食物加工厂更名为恩施州安全农业科技开发有限公司,注册了“黄氏兄弟”商标。随公司产品走出州外,不只畅通了出售运营途径,还收成了杰出口碑。一时间,产品求过于供。

  “订单量猛地添加,要想久远开展,有必要从源头把控质量。”黄廷安说,商场变化多端,科技赋能是可持续开展的仅有出路。

  黄家几兄弟开端走村入户发动周边大众栽培马铃薯,开展马铃薯基地,并与湖北民族大学、武汉轻工大学等高校协作,晋级产品加工技能,研制新的马铃薯加工制品。

  2015年,恩施州安全农业科技开发有限公司成功晋级国家高新技能企业,在马铃薯加工设备和产品技改方面共获国家实用性专利12项,“黄氏兄弟”商标荣获“湖北省著名商标”。

  波纹油炸薯片、油炸马铃薯条、脱皮马铃薯、干马铃薯片、马铃薯豆皮出产技能提档晋级,一系列新产品上市俏销,助力安全农业年加工鲜马铃薯超100万公斤。

  2016年以来,“恩施马铃薯”步入开展快车道,安全农业抢抓机会,在国家农业归纳开发项目、州级专项的扶持下,出资2000多万元新建加工厂房5000多平方米,添加加工出产设备10余台(套),加工规划在原有基础上进步10倍以上,其间薯片年产量达3000多万袋,是黄氏兄弟创业初期的100多倍,马铃薯产品销往全国20多个省(市、自治区),构成线上线下立体营销格式,年出售额达3000多万元。

  黄氏兄弟倾情于马铃薯工业,通过35年携手并肩斗争,用芳华、才智和坚韧,诠释了农人兄弟对恩施马铃薯的挚爱和执着。

  本年5月,黄氏兄弟在厂区打造了“薯王农庄”饭馆,推出一系列马铃薯美食,让游客知道恩施、了解恩施。

  “村庄旅行逐步鼓起,在马铃薯花儿开等一系列活动的带动下,恩施旅行业和恩施硒马铃薯越来越火,这是公司开展的又一机会。”对公司未来的开展,黄廷安早有策划。